Concept

DasBierhaus


私たちはビアハウスを通じ、
皆さまの頑張れる明日を応援します。

ドイツを中心としたビール・ワイン・シュナップスを取り揃え、
それらに合わせたオリジナルの手作り料理を提供します。
30名様程のパーティも可能です。

About Drink


「ドイツの本物を皆さまに」

ドイツを中心に、ベルギー、オーストリア等、80~100 種類程のビールを
取り揃えております。麦芽、ホップ、水、酵母のみで造られるドイツビールですが、
実は様々な味わいが存在します。すっぱいビールやコーヒーのようなビール、
ウイスキーのようなビール、ワインのようなビール、グレープフルーツを思わせる
ような香りのビール、黒糖に似た甘みを持つビールなど、個性的な味や香りを
楽しむことができ、それらはとても古くからの歴史があります。

本物のビールを知れば、お酒の楽しみ方の幅がきっと増えるはずです。
更に、春夏秋冬の季節ビールや、バレンタイン・クリスマスなどの
イベントビールも限定入荷でご用意しておりますので、
普段はなかなか見かけることの
できない特別なビールもお楽しみ頂けます。

また、日本ではあまり馴染みのないドイツワインも20~30種類程取り揃えて
おります。こちらも合わせて、是非お試しください。

About Food


「少し丁寧に」をモットーに、ビールにぴったり合う
手造りのメニューを提供致します。

自家製の日替わりパンを中心に、ソーセージ、ハム、じゃがいも料理からデザートまで、
様々な料理を揃えておりますので、一軒目のお店としてお楽しみ頂けます。
また、季節に合わせて、地元の富山で採れた食材を使った週末限定メニューもご用意しております。
どんなメニューがあるかは、ご来店頂いてからのお楽しみ。
シャンディガフオリジナルの、美味しいビールと手造り料理のカップリングを是非お試し下さい。